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3 receitas para um jantar em família — o Melhor com Saúde

Os jantares em família constituem uma ocasiãoideal para compartilhar com os entes queridos, em torno de uma boa refeição. Embora pareça uma questão muito simples, o fato de compartilhar os alimentos ao redor de uma mesma mesa e desfrutar na companhia, com total confiança.

Evidentemente, uma das melhores formas de reforçar os laços de afeto são as dos jantares em família. Neste sentido, é importante respeitar os gostos da maioria, mas, ao mesmo tempo, a ousadia de inovar um pouco, dentro do aceitável.

Um jantar pode ser realizada em torno de pratos simples e ainda assim, resultar em uma ocasião muito especial para todos.A chave? O amor que se põe para a preparação dos alimentos e o tempo de qualidade que se lhe dê às pessoas.

É claro que, se houver vontade, você pode organizar e distribuir a preparação dos alimentos entre os vários membros da família. Desta forma, é mais divertido e próximo.

Para ajudá-lo, em seguida, apresentamos-lhe algumas receitas deliciosas para a realização de jantares em família.

Receitas deliciosas para jantares em família

As seguintes receitas para o prazer toda a sua família. São fáceis de preparar, por isso que você pode colocar seus filhos em sua elaboração. Prepáralas em família e passar um momento mais do que agradável.

1. Macarrão com queijo

Macarrão com queijo.

Ingredientes (4 porções)

  • Uma pitada de pimenta preta.
  • 1 copo de água (250 ml).
  • 1 colher de chá de sal (5 g).
  • 2 latas de leite evaporado (250 ml).
  • 3 colheres de sopa de manteiga (30 g).
  • 375 gramas de massa curta já cozida.
  • 3 colheres de sopa de amido de milho (30 g).
  • 5 xícaras de queijo amarelo ralado (500 g).
  • ½ Colher de sopa de mostarda em pó (5 g).
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Preparação

  • Pré-aquece o forno a 180 ºC.
  • Misture em uma tigela a fécula de milho, mostarda, pimenta e sal.
  • Acrescenta-se o leite evaporado, a manteiga e a água.
  • Leve o recipiente ao fogo médio.
  • Deixe ferver por um minuto.
  • De vez em quando, remova a mistura com a ajuda de uma colher, para certificar-se de que se mistura tudo.
  • Uma vez esteja tudo bem incorporado, desligue o fogo e remove um par de vezes mais.
  • Incorpora imediatamente uma xícara do queijo amarelo listrado e toda a massa.
  • Mistura até que o queijo derreta.
  • Cubra a preparação com o queijo restante.
  • Leva ao forno e deixe cozer durante cerca de 25 minutos, aproximadamente (até que o queijo doure).
  • Retire, deixe esfriar alguns minutos a temperatura ambiente e serve.

2. Sopa de milho ou milho

Sopa de milho.

Igualmente, as quantidades dos seguintes ingredientes permitem uma preparação para 4 pessoas.

Ingredientes

  • 2 dentes de alho.
  • Uma pitada de sal.
  • 3 copos de água (750 ml).
  • 3 cubos de sopa desidratada.
  • 2 latas de leite evaporado (250 ml).
  • 3 colheres de chá de óleo vegetal (15 ml).
  • ½ Xícara de pimentão vermelho picado (125 g).
  • 6 xícaras de milho ou milho congelado (1500 g).
  • 2 xícaras e meia de cebolas finamente picadas (250 g).
  • 3 colheres pequenas de salsinha picada (15 ml).

Preparação

  • Coloque em uma frigideira grande o óleo, a cebola, o pimentão e o alho.
  • Sofríe por 3 minutos em fogo médio.
  • Adicione quatro xícaras de milho (milho), a água e os cubos de caldo de carne.
  • Remove até que os cubos desidratados se dissolvam.
  • Cozinhar por 20 minutos até que o milho esteja macio.
  • Retire do fogo e deixe repousar por 10 minutos.
  • Despeje no liquidificador ou processador.
  • Mistura até que se torne um creme.
  • Coloque a mistura em uma panela.
  • Adicione o milho restante, o leite evaporado e o sal.
  • Agitar por 10 minutos, enquanto é cozido em fogo baixo.
  • Coloque um pouco de salsa na sopa de cada prato para servir.
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Nota: esta deliciosa sopa você pode acompanhar com uma fatia de pão untada com margarina e alho.

3. Clubhouseoclubhouse sandwich

Sandwich clube.

Ingredientes (2 porções)

  • 3-4 tomates (200 g).
  • 4 lojas de presunto (8 g).
  • Sal e especiarias (a gosto).
  • 2 lojas de queijo amarelo (4 g).
  • 3 colheres de chá de óleo (15 ml).
  • 4 fatias de bacon crocante (20 g).
  • 3 colheres de sopa de maionese (30 ml).
  • 3 colheres de chá de mostarda (15 ml).
  • 4 folhas de alface bem lavadas (20 g).
  • 8 fatias de pão de forma (224 g).
  • 1 milanesa de carne de peito de frango (230 g).
  • 4 colheres e meia de molho de tomate (45 ml).

Preparação

  • Lava-se e escorre-se bem os tomates e as folhas de alface.
  • Corte o tomate em rodelas. Você também pode picar a alface.
  • Tosta as fatias de pão.
  • Corta em tiras grossas o peito de frango previamente cozido.
  • À parte, aqueça o presunto e o bacon crocante.
  • Por último, arma o sanduíche da seguinte forma:Elabora-se uma camada de pão, tiras de frango e bacon crocante.Faça outra camada de pão e fatias de tomate.Adicione o molho de tomate, maionese, mostarda.Coloque camadas de alface, presunto, queijo amarelo e termina com pão.Cortada em quatro, formando triângulos. E pronto! Acompanha o sanduíche com umas ricas batatas fritas se o desejar.

Desfrute!

A elaboração destas receitas são a desculpa perfeita para compartilhar e promover um ambiente familiar agradável. Os jantares em família são prazerosas e, além disso, promovem os laços de união que fortalecem as relações entre seus integrantes.

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