Os jantares em família constituem uma ocasiãoideal para compartilhar com os entes queridos, em torno de uma boa refeição. Embora pareça uma questão muito simples, o fato de compartilhar os alimentos ao redor de uma mesma mesa e desfrutar na companhia, com total confiança.
Evidentemente, uma das melhores formas de reforçar os laços de afeto são as dos jantares em família. Neste sentido, é importante respeitar os gostos da maioria, mas, ao mesmo tempo, a ousadia de inovar um pouco, dentro do aceitável.
Um jantar pode ser realizada em torno de pratos simples e ainda assim, resultar em uma ocasião muito especial para todos.A chave? O amor que se põe para a preparação dos alimentos e o tempo de qualidade que se lhe dê às pessoas.
É claro que, se houver vontade, você pode organizar e distribuir a preparação dos alimentos entre os vários membros da família. Desta forma, é mais divertido e próximo.
Para ajudá-lo, em seguida, apresentamos-lhe algumas receitas deliciosas para a realização de jantares em família.
Conteúdo
Receitas deliciosas para jantares em família
As seguintes receitas para o prazer toda a sua família. São fáceis de preparar, por isso que você pode colocar seus filhos em sua elaboração. Prepáralas em família e passar um momento mais do que agradável.
1. Macarrão com queijo
Ingredientes (4 porções)
- Uma pitada de pimenta preta.
- 1 copo de água (250 ml).
- 1 colher de chá de sal (5 g).
- 2 latas de leite evaporado (250 ml).
- 3 colheres de sopa de manteiga (30 g).
- 375 gramas de massa curta já cozida.
- 3 colheres de sopa de amido de milho (30 g).
- 5 xícaras de queijo amarelo ralado (500 g).
- ½ Colher de sopa de mostarda em pó (5 g).
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180 ºC.
- Misture em uma tigela a fécula de milho, mostarda, pimenta e sal.
- Acrescenta-se o leite evaporado, a manteiga e a água.
- Leve o recipiente ao fogo médio.
- Deixe ferver por um minuto.
- De vez em quando, remova a mistura com a ajuda de uma colher, para certificar-se de que se mistura tudo.
- Uma vez esteja tudo bem incorporado, desligue o fogo e remove um par de vezes mais.
- Incorpora imediatamente uma xícara do queijo amarelo listrado e toda a massa.
- Mistura até que o queijo derreta.
- Cubra a preparação com o queijo restante.
- Leva ao forno e deixe cozer durante cerca de 25 minutos, aproximadamente (até que o queijo doure).
- Retire, deixe esfriar alguns minutos a temperatura ambiente e serve.
2. Sopa de milho ou milho
Igualmente, as quantidades dos seguintes ingredientes permitem uma preparação para 4 pessoas.
Ingredientes
- 2 dentes de alho.
- Uma pitada de sal.
- 3 copos de água (750 ml).
- 3 cubos de sopa desidratada.
- 2 latas de leite evaporado (250 ml).
- 3 colheres de chá de óleo vegetal (15 ml).
- ½ Xícara de pimentão vermelho picado (125 g).
- 6 xícaras de milho ou milho congelado (1500 g).
- 2 xícaras e meia de cebolas finamente picadas (250 g).
- 3 colheres pequenas de salsinha picada (15 ml).
Preparação
- Coloque em uma frigideira grande o óleo, a cebola, o pimentão e o alho.
- Sofríe por 3 minutos em fogo médio.
- Adicione quatro xícaras de milho (milho), a água e os cubos de caldo de carne.
- Remove até que os cubos desidratados se dissolvam.
- Cozinhar por 20 minutos até que o milho esteja macio.
- Retire do fogo e deixe repousar por 10 minutos.
- Despeje no liquidificador ou processador.
- Mistura até que se torne um creme.
- Coloque a mistura em uma panela.
- Adicione o milho restante, o leite evaporado e o sal.
- Agitar por 10 minutos, enquanto é cozido em fogo baixo.
- Coloque um pouco de salsa na sopa de cada prato para servir.
Nota: esta deliciosa sopa você pode acompanhar com uma fatia de pão untada com margarina e alho.
3. Clubhouseoclubhouse sandwich
Ingredientes (2 porções)
- 3-4 tomates (200 g).
- 4 lojas de presunto (8 g).
- Sal e especiarias (a gosto).
- 2 lojas de queijo amarelo (4 g).
- 3 colheres de chá de óleo (15 ml).
- 4 fatias de bacon crocante (20 g).
- 3 colheres de sopa de maionese (30 ml).
- 3 colheres de chá de mostarda (15 ml).
- 4 folhas de alface bem lavadas (20 g).
- 8 fatias de pão de forma (224 g).
- 1 milanesa de carne de peito de frango (230 g).
- 4 colheres e meia de molho de tomate (45 ml).
Preparação
- Lava-se e escorre-se bem os tomates e as folhas de alface.
- Corte o tomate em rodelas. Você também pode picar a alface.
- Tosta as fatias de pão.
- Corta em tiras grossas o peito de frango previamente cozido.
- À parte, aqueça o presunto e o bacon crocante.
- Por último, arma o sanduíche da seguinte forma:Elabora-se uma camada de pão, tiras de frango e bacon crocante.Faça outra camada de pão e fatias de tomate.Adicione o molho de tomate, maionese, mostarda.Coloque camadas de alface, presunto, queijo amarelo e termina com pão.Cortada em quatro, formando triângulos. E pronto! Acompanha o sanduíche com umas ricas batatas fritas se o desejar.
Desfrute!
A elaboração destas receitas são a desculpa perfeita para compartilhar e promover um ambiente familiar agradável. Os jantares em família são prazerosas e, além disso, promovem os laços de união que fortalecem as relações entre seus integrantes.
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