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3 receitas deliciosas pizzas, vegetais, Melhor com Saúde

As pizzas vegetais são ideais para um jantar ou para um almoço. É uma boa maneira de incluir legumes na dieta dos mais pequenos da casa. Além disso, eles mesmos podem nos ajudar a elaborar as simples receitas saudáveis e saborosas.

pizza vegetal de couve-flor

1. Pizza vegetal de couve-flor

É uma das pizzas vegetais mais saudáveis que você pode tentar. Além disso, é fácil de fazer e você vai gostar elaborarla junto dos mais pequenos. Para fazer isso você precisa dos seguintes ingredientes:

  • couve-flor que servirá de base de pizza junto com o queijo.
  • 1 ovo cozido.
  • Tomates cereja, a quantidade varia de acordo com o quão grande seja a nossa massa.
  • 150 gr de queijo mozarella ralado.
  • 100 gramas de queijo parmesão que, juntamente com a couve-flor servirá de base.
  • Tomate frito.
  • Orégano.
  • Manjericão.

Elaboração

A primeira coisa é limpar a couve-flor, removendo os talos. Em seguida, para fazê-lo muito mais fácil, você pode cortar a couve-flor em pedaços pequenos. Para rallarla emprega um ralador de queijo. Uma vez que tenha ralada, coloque-o sobre um pedaço de papel adequado para o microondas em forma redonda.

Continua adicionando o queijo parmesão sobre a couve-flor. Coloque mais 10 minutos no microondas na potência máxima. Você deve saber que a couve-flor junto com o queijo vai servir de base para a nossa pizza vegetal.

Agora, adicione o ovo cozido em pedaços e o queijo mozarella. Em seguida, espalhe a mistura em uma assadeira. Assar a 180 ºC por cerca de 20 minutos. Uma vez que tenha passado o tempo, a nossa base de pizza estará dourada, o retirar do forno.

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O próximo passo será adicionar um pouco de tomate frito, uns tomates cereja cortados ao meio, polvilhe com orégano e queijo ralado. Em seguida, coloque-o no forno gratinado cerca de cinco minutos. Por último acrescente um pouco de manjericão.

2. Pizza vegetal de abobrinha

Essa é uma das pizzas de plantas mais fáceis de fazer. Neste caso, você tem a opção de usar uma base já feita ou fazê-la tua mesma.

Ingredientes:

  • 3 abobrinhas pequenas.
  • 2 dentes de alho.
  • 100 gr. de queijo parmesão.
  • 10 folhas de manjericão fresco.
  • Um pouco de queijo feta.
  • Pimenta.
  • Uma base de pizza ou se você quiser fazê-la você mesma, porque você sabe que precisa o seguinte:2oo gramas de água morna.6 gramas de fermento.300 gramas de farinha normal.

Modo de preparação:

Comece por cortar a abobrinha em fatias finitas. Em seguida adicione o queijo por cima, juntamente com os dentes de alho cortados finitos e pimenta. Coze meia hora a 200º.

No entanto,se quiser elaborar você mesma o banco toma nota:

Dissolve-se o fermento em água morna. Em uma tigela, mistura a farinha com o sal e a água com o fermento dissolvido. Remove muito bem amassando se quer, com a mão ou uma colher de madeira.

Lembre-se que esta mistura deve repousar tapada, durante uma hora. Passado este tempo, você terá a lista. Coloque-a sobre uma superfície enfarinhada e adicione os ingredientes antes expostos.

pizza vegetal de calabazin

3. Pizza vegetal de espinafre

Ingredientes:

  • 10 tomates cherrys.
  • 3 colheres de sopa de tomate frito.
  • 200 g de espinafres frescos.
  • 2 pedaços de queijo de cabra.
  • 5 nozes.
  • A massa você pode preparar de acordo com as indicações anteriores, ou, se você quiser, pode comprar uma feita.
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A Forma de elaboração

Uma vez que você tenha preparado a massa a primeira coisa que vamos fazer é adicionar os espinafres.De certeza que te parece que há muitas, mas como você já sabe, ao assar menguan muito. Sobre as espinafre colocamos o queijo aos pedaços.

O queijo de cabra é ideal porque combina de modo requintado com espinafre. Não esqueça os tomates cortados ao meio e as nozes também troceaditas. Se você adicionar por cima um jato de óleo de oliva estará delicioso. Horneamos a 220º até que o queijo comece a dorarse.

Como se vê,estas receitas de pizzas vegetais são realmente fáceis. Você pode prepará-las junto com os pequenos da casa, deste modo se divertir e saberão que sempre é mais recomendável preparar as pizzas em casa, do que comprá-las prontas. São ideais como um jantar ou almoço uma vez por semana.

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