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3 maneiras de comer iogurte no café da manhã e seus benefícios — Melhor e com Saúde

Incluir iogurte no café da manhã tem interessantes benefícios tanto para a saúde como para o controle do peso. Graças à sua contribuição de probióticos, aminoácidos e vitaminas e minerais, é um bom complemento para cuidar da figura, sem deixar de desfrutar de deliciosas receitas.

Este alimento é obtido através de um processo de fermentação do leite, no qual se cria uma cultura de bactérias saudáveis, como os lactobacillus bulgaricus.Sua assimilação fortalece a microbiota intestinal e apoia a prevenção de algumas doenças.

Por outro lado, contribui para aumentar o nível de energia para obter uma melhor produtividade física e mental. Além disso, promove a saúde óssea e serve como um aliado para aumentar a massa muscular. Você ainda não consomes? Descubra seus benefícios e 3 formas de tomar o pequeno-almoço.

Benefícios de comer iogurte no café da manhã

O iogurte é um dos produtos lácteos que mais consumidos em todo o mundo. Desde sempre se destacou por sua versatilidade, já que seu sabor levemente ácido e vai muito bem no preparo de sobremesas, batidos, e muitas outras receitas.

Também é valorizado por sua contribuição nutricional, pois é uma fonte significativa de vitaminas A e B, cálcio e potássio e proteínas. Se bem que há um claro ingestão de gordura, não afecta o peso corporal, e, pelo contrário, apoia o bom funcionamento do metabolismo.

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Quais são os outros benefícios? Para que não haja dúvidas de por que incluir iogurte no café da manhã, então queremos rever suas principais propriedades.

Regula a microbiota intestinal

Pelo seu alto conteúdo de probióticos, o iogurte natural ajuda a restabelecer o equilíbrio de microrganismos que habitam o intestino. Isso, por sua vez, fortalece as funções imunológicas e diminui o risco de infecções no trato gastrointestinal.

Previne úlceras e gastrite

Os ácidos naturais que contém esse alimento ajudam a neutralizar a ação dos ácidos sobre o revestimento do estômago. Graças a isso, tomá-lo de forma regular pode reduzir o risco de úlcera, gastrite e infecções por H. pylori.

Combate as alergias

Tomar iogurte no café da manhã ajuda a melhorar a resposta do corpo contra os agentes e partículas ambientais que produzem alergias. Suas vitaminas e minerais fortalecem a função dos linfócitos, elementos-chave para controlar essas doenças.

Ajuda a evitar a obesidade

Embora esse ingrediente faz um aporte leve de gordura, a ingestão moderada pode prevenir a obesidade e outros distúrbios metabólicos. Isso se deve ao seu conteúdo de aminoácidos e fibras naturais que controlam a ansiedade por comer e otimizam o gasto energético.

Protege os ossos

A vitamina D que contém esse alimento ajuda a melhorar a absorção de cálcio para proteger os ossos. De passagem, a sua ingestão de cálcio e magnésio previne problemas como a perda da densidade óssea e inflamação.

Ajuda na recuperação muscular

Incluir iogurte no café da manhã ou em batidos para após o treino favorece a recuperação muscular e física. As suas proteínas e hidratos de carbono reparam os músculos e recarregam o corpo de energia para evitar a sensação de fadiga.

Receitas para comer iogurte no café da manhã

A vantagem de comer iogurte no café da manhã é que permite obter uma nutrição mais completa sem investir muito tempo. Mas pode ser ingerido sozinho, o melhor é combiná-lo com outros ingredientes para desfrutar de sabores variados a cada dia. ¡Se divertir!

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1. Iogurte cremoso com cerejas e nozes

Esta deliciosa combinação de frutas com iogurte é uma alternativa rápida para o café da manhã bem cada manhã. Nãocontém açúcares refinados e é uma fonte de aminoácidos, fibras e gorduras saudáveis.

Ingredientes

  • ½ Copo de iogurte natural cremoso (125 ml)
  • 1 colher de sopa de mel de abelhas orgânica (25 g)
  • 6 cerejas
  • 1 colher de sopa de coco ralado (15 g)
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas (30 g)

Preparação

  • Para começar, coloque o iogurte natural em uma tigela e misture-o com mel de abelhas.
  • À parte, lave as cerejas, retire o osso e córtalas por meio ou em quartos.
  • Adicione-as sobre o iogurte natural e, em seguida, incorpore o coco e as nozes picadas.
  • Decore a gosto e desfrute.

2. Pudim de sementes de chia e iogurte

As sementes de chia se destacam como um dos melhores alimentos para complementar qualquer dieta. Suas contribuições de omega 3 e aminoácidos são benéficos para a saúde cardiovascular e o peso. Por isso, propomos favor, utilize este delicioso pudim com iogurte.

Ingredientes

  • ½ Copo de água (125 ml)
  • 1 colher de chá de café solúvel (5 g)
  • 1 colher de chá de cacau puro em pó (5 g)
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia (30 g)
  • ½ Copo de iogurte natural (125 ml)

Preparação

  • Primeiro, coloque para ferver a água em uma panela e, quando atingir a fervura, dissolva o café solúvel e o chocolate em pó.
  • Em seguida, adicione as sementes de chia e agita por alguns minutos.
  • Deixa-se repousar a mistura durante meia hora, até que as sementes adquirem uma textura gelatinosa.
  • Mais tarde, combina tudo com o iogurte natural e decore a seu gosto.
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3. Batido de iogurte e frutos vermelhos

Um delicioso smoothie é a opção ideal para comer iogurte no café da manhã, se não há muito tempo para preparações mais complexas. Uma vez que adicionamos frutos vermelhos, é uma receita repleta de antioxidantes e minerais essenciais.

Ingredientes

  • ½ Xícara de frutas vermelhas (75 g)
  • ¼ De xícara de leite de coco (62 ml)
  • ½ Copo de iogurte natural (125 ml)

Preparação

  • Lave bem os frutos vermelhos e coloque-os no liquidificador com o leite de coco e iogurte natural.
  • Processa tudo por alguns minutos, até obter uma bebida cremosa e sem grumos.

Você se anima a experimentar estas preparações com iogurte para o café da manhã? Como você pode notar, são fáceis de elaborar e contêm ingredientes muito saudáveis. Disfrútalas sem remorso em seu plano para emagrecer. Você vai adorar!

Como fazer um iogurte natural em casa facilmente?O iogurte natural é um alimento muito completo e nutritivo que, pela sua contribuição de probióticos, nos ajuda a melhorar a saúde. Descubra como fazer isso em casa! Ler mais “

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