Receitas

3 deliciosas receitas com abacaxi

Gostaria de testar algumas receitas com abacaxi? Esta fruta é rica em nutrientes e ideal para desintoxicar o organismo.

Você precisa de outra razão para consumi-la? O consumo de frutas é indispensável na alimentação, principalmente se há problemas de peso e diabetes. Por isso, reunimos para você as melhores receitas à base de abacaxi. Você vai adorar!

Receitas com abacaxi, um plus de nutrientes

Para começar, o abacaxi tem até 87 % de água em sua composição. No entanto, fornece fibra, carboidratos e proteínas. Em relação às gorduras, o conteúdo é quase nulo.

Em relação ao seu aporte vitamínico, destaca-se o ácido ascórbico, que é necessário para reparar os tecidos em todas as partes do corpo. Além disso, contém potássio, magnésio, cálcio, fósforo, iodo, sódio, zinco e ferro.

Água de abacaxi e canela

Receitas com abacaxi: Água de abacaxi e canela

A primeira das receitas com abacaxi é simples e aromática. É tempo de mudar as bebidas sabor por algo de natural e de energia. E a mistura de abacaxi com outras frutas e canela provocará frescor no seu paladar.

Ingredientes

  • 1 litro de suco de abacaxi
  • 1 kiwi
  • ¼ Xícara de amoras (37 g)
  • 2 colheres de sopa de gengibre (20 g)
  • 1 ramo de canela

Preparação

  • Para começar, corte algumas rodelas de abacaxi e bate no liquidificador até obter um litro e reserva.
  • Corte o kiwi em rodelas (sem descascar).
  • Em seguida, coloque as rodelas dentro do jarro.
  • Descasque e corte o gengibre e adicione-o à mistura anterior.
  • Depois, adiciona a rama de canela e incorpora o litro de suco de abacaxi.
  • Em seguida, a tampa da jarra e mete-a ao frigorífico durante 2 horas.
  • Para terminar, bate um pouco antes de servir.
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Carne de porco com abacaxi

A combinação agridoce de abacaxi e a carne de porco é uma receita exótica, que adora toda a família. Não por nada, é um prato muito comum nas festas.

Ingredientes

  • 5 tomates
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva (16 g)
  • ¼ De cebola fileteada
  • ½ Quilo de carne de porco
  • ½ Ulna de canja de galinha
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 lata média de chipotle
  • 1 dente de alho
  • Sal (a gosto)

Preparação

  • Em primeiro lugar, coloque para ferver os tomates durante 10 minutos.
  • Em seguida, despeje o azeite de oliva em uma panela com a cebola fileteada e adicione a carne de porco com a canja de galinha.
  • Depois de alguns minutos, despeje a metade das fatias de abacaxi em calda.
  • Enquanto isso, no liquidificador, coloque os tomates, um pouco de cebola, o dente de alho, os chipotles (a gosto), o restante das fatias de abacaxi e a metade da calda.
  • Para terminar, despeje a mistura sobre a carne na frigideira, adicione sal e deixe cozinhar durante 10 minutos.

Salada de doce de maçã com abacaxi

A terceira das receitas com abacaxi é deliciosa e nutritiva. Para desfrutar de uma sobremesa sem culpa não há nada como misturar duas frutas e leite condensado.

Ingredientes

  • 1 kg de maçãs
  • 1 lata grande de ananás em calda
  • 1 xícara de nozes moída (80 g)
  • ½ Litro de creme de leite azedo
  • 1 lata de leite condensado

Preparação

  • A primeira coisa que você tem que fazer é cortar a maçã em quadradinhos.
  • Agora curta o abacaxi e o suco de calda.
  • Em seguida coloque-as em um recipiente e adicione a noz, o creme de leite e leite condensado.
  • Por último, misture até incorporar todos os ingredientes e desfrute.
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Massa de pão e abacaxi

Neste caso, seguiremos o estilo havaiano. Não tenha medo de dar um toque de abacaxi nos pratos comuns, como a pasta. Esta salada tem um sabor fresco e doce.

Ingredientes

  • 2 pacotes de macarrão de coditos
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 2 maçãs
  • ½ Xícara de maionese (100 g)
  • ½ Xícara de creme de leite (100 g)

Preparação

  • Em primeiro lugar, põe-se a cozer a massa durante 5 minutos.
  • Então corte o ananás e as maçãs em pedaços pequenos.
  • Depois coloque para escorrer a massa, despeje um pouco de água fria e deixe esfriar.
  • Em seguida, coloque a massa em um recipiente e adicione o abacaxi e a maçã.
  • Então adicione o creme de leite e a maionese.
  • Por último, coloque um pouco de calda e sirva.

Salada de repolho com abacaxi

Sem dúvida, o repolho é um dos vegetais verdes mais ricos em vitaminas, fibras e potássio. Se você acompanhá-lo com as propriedades antioxidantes do abacaxi não só você terá um prato delicioso, mas também depurativo.

Ingredientes

  • ½ Repolho
  • 5 cenouras
  • ¼ Xícara de creme de leite (50 g)
  • ¼ Xícara de maionese (50 g)
  • Nozes (a gosto)
  • 1 lata de abacaxi em calda

Preparação

  • Para começar, você tem que riscar a couve e a cenoura.
  • Em seguida, as sobre um molde.
  • Depois corta o ananás em pedaços pequenos.
  • Em seguida, adicione a maionese e creme de leite, mexendo delicadamente.
  • Por último, antes de servir adicione algumas nozes cortadas e serve.

E agora, com qual destas receitas com abacaxi vai começar? Como você pode notar, esta prodigiosa fruta pode ser combinado com muitos outros ingredientes para obter pratos simplesmente deliciosos.

Escolha a opção que mais gostes e começa a incorporar com mais regularidade este ingrediente na dieta. Sem dúvida, o resultado das receitas será do agrado de toda a família.

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