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13 dicas de cozinha que lhe darão vontade de cozinhar mais vezes

Cozinhar não é algo que agrade a todos, mas se fizermos desta atividade algo mais agradável e suportável sempre será muito melhor. Precisamente, isso é o que obterá com estes truques de cozinha que farão com que você tenha mais vontade de cozinhar.

Você pode descascar uma romã em questão de segundos, apenas usando uma colher de madeira. Para isso você terá que cortar a granada em 2 partes, depois de vencê-la levemente com uma espátula de madeira e pronto. Você mesmo poderá ver como todos os grãos caem no prato.

2. Rale a manteiga congelada

Se cozinhas com manteiga, mas está congelada, não se preocupe. E é que se você gosta de barrar a manteiga no pão e a rala antes e depois será mais fácil untar.

3. A massa é feita no micro-ondas

Sim, como se lê, é muito mais fácil fazer a massa no microondas. Se quiser fazer a massa com fermento basta colocar um copo cheio de água no microondas e ligue-o à potência máxima, durante alguns minutos, até ver que a água ferve.

Em seguida, coloque a massa no microondas e você vai ver que com o ar quente e o vapor de sua massa vai crescer mais rápido.

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4. Bate o vinho

Bata o vinho fará com que seu sabor melhore. Este truque é eficaz no caso dos vinhos jovens. Este simples truque irá melhorar o sabor de qualquer vinho.

Coloque-o no liquidificador e ligue à potência máxima, durante 15-30 segundos. Por último, você terá que deixar a espuma abaixar para poder apreciá-lo.

5. Limpar um ovo cozido rapidamente em um copo de água

Para remover a casca de um ovo cozido você terá que mergulhá-lo em um copo com água fria e agitá-lo bem durante alguns segundos, assim será, retirou-se rapidamente.

6. Preencher uma banana com chocolate

Se você gosta de bananas, esta sobremesa vai ser o seu preferido. Você apenas precisará de uma banana, algo de chocolate, uma palhinha e uma seringa. Para fazer isso você deve colocar um canudo no centro da banana, encher a seringa com pasta de chocolate e depois introduzi-la no banana. Assim já terá a sua banana recheio de chocolate.

7. Evita que o peixe não grude

Evitar que o peixe grude é mais simples do que você pensa. Coloque o peixe sobre fatias de limão. Colocando-os no centro da grelha, o resultado será excelente, já que o peixe não vai ficar.

8. Suporte de alumínio para a carne

Você pode fazer seu próprio suporte para carne dobrando folhas de papel alumínio e pondo-as na parte de baixo da assadeira. Deste modo conseguirá que a carne não queime, além disso, se torneará de forma mais uniforme e rápida.

9. Faça suco de laranja sem espremedor

Fazer suco de laranja sem ter à mão um espremedor é possível. Você terá que colocar em prática este truque. Em primeiro lugar, corte a boca de uma garrafa de plástico e faça alguns furos na casca de tangerina do tamanho da peça.

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Em seguida, você terá que colocá-los no buraco que você fez. Amassa bem a tangerina com suas mãos e, posteriormente, poderá derramar o suco no copo.

10. Faça com que sua massa fique uniforme

Para conseguir que sua massa fique uniforme você terá que assar usando duas varas como modelos para medir. Assim você terá sucesso com segurança.

11. Faça com que seus ingredientes não se colem

Na hora de medir os ingredientes com maior facilidade e para evitar que se colem (como pode ser mel ou manteiga de amendoim) coloque um pouco de spray inofensivo antiaderente na parte interior de seus copos medidores e o conseguirá.

12. Consegue fazer sorvete com um único ingrediente

Para fazer este tipo de sorvete só precisa de um ingrediente. A sua elaboração é simples: retire a casca das bananas e corta-los então em pedaços pequenos. Coloque-os em um recipiente fundo no congelador durante 1 a 2 horas e pronto.

13. Prepara ovos em três minutos

Há vários modos de preparar ovos e com ele você vai conseguir em apenas três minutos. Você terá que colocar um ovo em um pequeno saco de plástico com manteiga por dentro.

Sirva-se de uma borracha para fechar a bolsa o mais perto possível do ovo e, em seguida, coloque o ovo em uma panela com água fervente. Cozinhe durante 3 minutos e pronto.

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