Saúde

10 alimentos que ajudam a combater a dor de garganta

A dor de garganta pode aparecer como um sintoma de uma infecção viral, como, por exemplo, o que causa resfriados, gripe ou mononucleose. Também pode ser produto de infecções bacterianas, como a faringite por estreptococos. Igualmente, pode ter ocorrido em consequência de fumar, respirar pela boca durante a noite enquanto você está dormindo, respirar ar contaminado ou diferentes tipos de alergias.

Há que entender que a garganta, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer, é um tubo oco dentro do pescoço, que começa atrás do nariz e termina na parte superior da traqueia e o esôfago (tubo que vai para o estômago). A garganta tem cerca de cinco centímetros de comprimento, de acordo com o tamanho do corpo. Também é chamado de respiração.

Alimentos para dor de garganta

Quando se desenvolvem problemas que afetam a garganta o tratamento estará voltado para a causa que o originou. Para aliviar a dor, costuma ser recomendada chupar rebuçados, tomar muito líquido e fazer gargarejo. É muito importante recorrer a um especialista para que ele possa diagnosticar corretamente a doença e indicar o tratamento mais adequado.

O mesmo Instituto Nacional do Câncer, através deste estudo, explica o seguinte: A maioria das dores de garganta são causadas por infecções virais como a gripe ou o resfriado comum. Estes problemas de garganta são geralmente ligeiros e desaparecem por conta própria.

Mesmo assim, continua a explicar que para aliviar a garganta irritada, deve ser mantida úmida. “Você já notou que a dor de garganta parece piorar pela manhã? Isto é porque a garganta seca durante a noite”, diz a Dra Valerie Riddle, especialista em doenças infecciosas, do NIH.

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A doutora prossegue: “As pastilhas ou rebuçados duros, ou qualquer coisa que estimule a produção de saliva, servirão para manter a garganta úmida. Também é importante beber líquidos em abundância”.

Na mesma linha, este estudo expõe que, no caso de crianças pequenas que poderiam asfixia com doces duros ou comprimidos, tente com pás e líquidos frios. A dor de garganta também pode ser aliviado com sprays para garganta e analgésicos de venda livre como o paracetamol, o ibuprofeno e a aspirina, mas não dê aspirina a crianças pequenas.

Independentemente, existem uma série de alimentos e remédios naturais que, segundo se acredita, podem ajudar a proporcionar algum alívio. Abaixo alguns deles.

A fruta e legume ajuda a combater a dor de garganta

Em primeiro lugar, as bananas se destacam na hora de combater este problema devido a que possui nutrientes como as vitaminas B6, potássio e, é claro, a vitamina C. Recomendam-Se, consumir, além disso, porque a banana não é ácido, de forma que não gera desconforto quando se come, pois é muito fácil de engolir.

Assim mesmo, a cenoura cozida pode ser muito útil. Esta hortaliça contém nutrientes como a vitamina a, vitamina C, vitamina K, fibras e potássio.É um alimento que fortalece o sistema imunológico e ajuda a combater a dor de garganta.

Acredita-Se que comer cenoura crua não é o mais recomendável quando há dor de garganta, pois a textura pode parecer muito áspera. Por isso, seria aconselhável comê-lo cozido.

Por último, não podemos esquecer que tanto o alho como a cebola contêm compostos de enxofre. Estes têm uma ação expectorante e mucolítica, ou seja, que facilitam a expulsão de muco das vias respiratórias.

Deste modo, são considerados como dois poderosos antibióticos naturais, capazes de ajudar a combater as infecções virais e bacterianas.

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Outros alimentos que ajudam a combater a dor de garganta

A aveia é um alimento muito suave que pode dar uma certa sensação de alívio. Contém fibra solúvel e vários nutrientes que, em conjunto, ajudam a manter a saúde do organismo. Por se fosse pouco, pode molerse e incluído em várias preparações e, além disso, tem muito bom gosto.

O macarrão de trigo integral é outro alimento que poderia ser agradável tomar em caso de dor de garganta. Ao cozer, tem uma textura suave, que seria fácil de tolerar.

Além disso, este alimento lhe trará ao organismo fibra e nutrientes como o ferro, o zinco e as vitaminas B1, B2, B3 e E.

Os cremes e sopas também podem ajudar a acalmar as dores de garganta. Sua textura macia, liquidez e facilidade de deglutição torna ideais para estes casos. Podem preparar-se com diversos ingredientes, de acordo com as suas preferências.

Uma boa sopa de galinha para repor as energias pode incluir cenouras, cebolas, aipo, nabos, batatas e alhos doces.

Chás de ervas e outros remédios naturais

Segundo crenças populares, a mistura de limão e mel é um dos remédios que são mais úteis na hora de aliviar a dor de garganta e a tosse.

Para preparar um xarope caseiro, basta adicionar duas colheres de sopa de suco de limão com uma colher de sopa de mel. Pode-se também diluir esta mesma mistura em um copo de água morna para obter uma bebida hidratante e suavizante. Por outro lado, pode preparar um chá de gengibre (com ou sem mel).

O chá de gengibre tem algum efeito anti-inflamatório que pode contribuir para o alívio da irritação e dor de garganta. Além disso, o mel é um alimento antibiótico que pode combater a infecção, enquanto suaviza a garganta.

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Outra bebida que costuma-se recomendar a nível popular, é a infusão de sálvia. Esta planta tem flavonóides e ácidos fenólicos, que podem ajudá-lo a obter o alívio.

Nota final

A dor de garganta é um sintoma incômodo que deve ter um tratamento médico, de acordo com a sua causa. Além disso, pode-se considerar o consumo de remédios naturais, sempre e quando o médico que o autorize.

O mais importante é seguir o tratamento programado e manter bons hábitos de vida.

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